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淄博幽雅岭宾馆有限公司卧龙山庄召开2022年开工动员会
发布时间:
2022年02月14日
2月9日,淄博幽雅岭宾馆有限公司卧龙山庄召开开工动员会,传达淄博市文旅公司召开全员素质能力提升暨产业赋能发展大会上的讲话精神和具体要求,以及《全员素质能力提升实施方案》《聚焦工作品质提升为产业发展赋能具体工作措施》,卧龙山庄负责人马佐聚主持会议并讲话。
马佐聚在讲话中指出,过去一年,山庄上下按照市文旅公司的工作要求,鼓足干劲向建党百年致敬,克服开业时间短,接待任务大的困难,拼出了一个又一个好成绩,为山庄的顺利发展奠定了坚实基础。感谢全体员工在山庄工作中的辛苦付出,感谢大家理解和支持抗疫工作。
马佐聚对山庄管理提出了具体要求。一是要加强成本管理,杜绝浪费,节约成本,让利客户,确保将疫情期间的损失降到最低程度。二是要把好质量关,做好配菜、审单工作,厨房与前台要相互配合,不得扯皮。三是搞好服务,让客户乘兴而来,满意而归。四是要搞好团结,相互协作配合。五是要搞好食品卫生工作,做好食品安全。要求全体管理人员和员工都要一切行动听指挥,做好山庄服务工作。山庄各部门主管及岗位代表列席会议并就2022年工作依次发言。
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